{"id":194,"date":"2012-08-08T15:09:50","date_gmt":"2012-08-08T15:09:50","guid":{"rendered":"http:\/\/naturopatiaonline.wordpress.com\/?p=194"},"modified":"2018-09-06T11:21:55","modified_gmt":"2018-09-06T09:21:55","slug":"colesterolo-alto-non-e-colpa-dei-grassi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/?p=194","title":{"rendered":"Colesterolo alto? Non \u00e8 colpa dei grassi"},"content":{"rendered":"

Scopriamo perch\u00e9 il \u201ccolesterolo alto\u201d non \u00e8 colpa di una dieta ricca di cibi grassi ma \u00e8 la conseguenza di un\u2019alimentazione carente di vitamina C.<\/h3>\n

\"Cibi<\/p>\n

\u201cHo il colesterolo alto<\/strong>\u201d: capita sempre pi\u00f9 spesso di sentir pronunciare questa frase. Il rimedio prescritto dai medici generalmente \u00e8 quello di eliminare o ridurre cibi grassi e assumere, a cicli, medicinali anti-colesterolo,<\/strong> le statine \u2013 peraltro tossiche – con risultati carenti o temporanei.<\/p>\n

In realt\u00e0 la causa del colesterolo alto \u00e8 ben altra e quindi il modo di combattere quest\u2019eccesso, correttamente e costantemente, \u00e8 un altro.<\/h3>\n

Cominciamo dall’inizio\u2026.<\/p>\n

Cos\u2019\u00e8 il colesterolo?<\/strong><\/h3>\n

Il colesterolo<\/strong> viene impropriamente incluso nei grassi, ma in realt\u00e0 si tratta di un alcool superiore con consistenza oleosa.<\/p>\n

Dal colesterolo<\/strong> si formano acidi biliari che rientrano nei processi digestivi, ormoni sessuali maschili e femminili, e ormoni surrenalici che regolano importanti fasi del metabolismo.<\/p>\n

Per oltre l\u201980% il colesterolo \u00e8 prodotto dall\u2019organismo a partire da altre sostanze. Se non lo assumiamo con l\u2019alimentazione<\/a>, ci penser\u00e0 la produzione endogena a sopperire alle carenze.<\/h3>\n

Perch\u00e9 capita di avere il \u201ccolesterolo alto\u201d?<\/strong><\/h3>\n

Meno colesterolo<\/strong> apportiamo nell\u2019organismo con gli alimenti, pi\u00f9 il nostro organismo cerca di sopperire producendone quantit\u00e0 maggiori: si tratta di un meccanismo di regolazione interno del colesterolo<\/strong> che deve farci riflettere sul fatto che pi\u00f9 la nostra dieta ne \u00e8 carente, pi\u00f9 il nostro corpo ne produce in elevate quantit\u00e0<\/strong> da altre molecole.<\/p>\n

Ecco perch\u00e9, in realt\u00e0, l\u2019eccesso di colesterolo (generalmente si parla di \u201ccolesterolo alto<\/em>\u201d) \u00e8 provocato da deficit di nutrienti essenziali, non da eccessi nutritivi:\u00a0ovvero si ha il colesterolo alto quando si mangia male, non necessariamente quando si mangia troppo.<\/h3>\n

Quando, insieme ad una predisposizione genetica \u00e8 presente un\u2019 alimentazione carente o squilibrata, (colazione senza carboidrati, cereali integrali e proteine, molte ore di digiuno tra un pasto e l\u2019altro, dieta scarsa in fibre o peggio dissociata, con pasti incompleti), si creano i presupposti per carenze enzimatiche, di vitamine<\/a> essenziali che impediscono la trasformazione del colesterolo<\/strong> in tutte quelle sostanze tipo sali biliari o ormoni steroidei, o impediscono che sia integrato nelle membrane biologiche (le membrane cellulari sono formate appunto da colesterolo<\/em>) con notevole importanza nelle funzioni cellulari.<\/p>\n

\"Grassi<\/p>\n

Una nutrizione incompleta di nutrienti essenziali<\/strong>, quali aminoacidi e vitamine, soprattutto la vitamina C<\/strong><\/a> riducono la massa magra, con disfacimento delle membrane cellulari e indurimento arterioso (una sorta di inizio di scorbuto<\/em>) che liberano nel flusso ematico il colesterolo<\/strong> in esso contenuto.<\/p>\n

Se le membrane cellulari e le loro proteine, che fungono da recettori, sono presenti in maniera congrua nell\u2019organismo, l\u2019LDL , il cosiddetto \u201ccolesterolo cattivo<\/em>\u201d viene continuamente smaltito.<\/p>\n

Se invece c\u2019\u00e8 una riduzione dei recettori proteici ai quali l\u2019LDL deve legarsi per rilasciarlo all\u2019interno delle cellule, il colesterolo<\/strong> si accumula nel circolo sanguigno: il fenomeno del \u201ccolesterolo alto<\/em>\u201d, quindi, sottolinea un deficit proteico e vitaminico<\/strong> causato da nutrizione insufficiente (da non confondere con iperalimentazione da cibi incongrui).<\/p>\n

Se ne deduce che mangiare come si deve apportando nella dieta<\/a> tutti i nutrienti necessari e fare un ragionevole esercizio fisico \u00e8 molto meglio di qualunque nuovo farmaco o terapia d\u2019urto che non risulterebbero in sintonia con il nostro organismo.<\/h3>\n

Molte persone sono riuscite a riportare i valori nella norma solo seguendo queste semplici direttive.<\/p>\n

Quindi, in definitiva, se l\u2019alimentazione quotidiana viene impostata\u00a0in modo da prevedere un apporto adeguato delle sostanze necessarie, il rischio di un accumulo nel sangue di colesterolo si riduce notevolmente.<\/strong><\/p>\n

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