{"id":900,"date":"2013-02-07T09:12:23","date_gmt":"2013-02-07T08:12:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/?p=900"},"modified":"2018-07-02T15:55:29","modified_gmt":"2018-07-02T13:55:29","slug":"perche-la-dieta-a-zona-non-funziona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturopatia-blog.it\/?p=900","title":{"rendered":"Perch\u00e9 la dieta a zona non funziona?"},"content":{"rendered":"<h3>Rende difficile perdere peso ma molto facile riprendere i chili persi: \u00e8 la dieta a zona, una delle diete pi\u00f9 \u201cdi moda\u201d negli ultimi anni. Vediamo perch\u00e9 generalmente funziona&#8230; ma per poco!<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-2779 size-full\" title=\"Dieta a zona\" src=\"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/dieta-a-zona.jpg\" alt=\"Dieta a zona\" width=\"750\" height=\"495\" srcset=\"https:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/dieta-a-zona.jpg 750w, https:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/dieta-a-zona-300x198.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p>Oggi la \u201cScienza dell\u2019Alimentazione\u201d basata su regimi dietetici tecnicamente imposti, ha fallito: questo \u00e8 chiaro dalle statistiche, da cui risulta che tutte <strong>le diete promosse negli ultimi anni <\/strong>(come la dieta a zona), non abbiano portato i frutti sperati: riportare cio\u00e8 al peso forma gli ignari malcapitati e conservare i risultati di tanta sofferenza. Perch\u00e9, diciamoci la verit\u00e0, <strong>la <a href=\"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/tag\/dieta\/\">dieta<\/a> \u00e8 quasi sempre una sofferenza<\/strong> e la maggior parte delle persone cerca dietologi e nutrizionisti, per dimagrire ma poi finisce solo per pagarli profumatamente, farsi mortificare con preordinate diete affamanti e sentirsi dire di mangiare poco.<\/p>\n<h3>Invece, andrebbe pagato quel professionista serio, capace di indurre al definitivo dimagramento e ad uno stato di salute, insegnando a nutrirsi con equilibrio e soprattutto con soddisfazione.<\/h3>\n<p>Pensateci bene: non serve un dietologo per mangiare poco o nulla. Tuttalpi\u00f9 sarebbe pi\u00f9 ovvio il contrario: cercare qualcuno che vi induca ad una educazione alimentare, che vi aiuti a trovare la vostra eu-nutrizione, perch\u00e9 <strong>non \u00e8 la persona che deve seguire la dieta<\/strong>, ma<strong> la dieta che deve seguire l\u2019individuo<\/strong>, come soggetto irripetibile.<\/p>\n<p>Detto questo, vorrei fare un accenno alle<strong> diete &#8220;alla moda\u201d<\/strong>, che in questi ultimi anni, attraverso aggressive campagne mediatiche, hanno fruttato ai loro ideatori soldi a palate.<br \/>\nParlo della <strong>dieta a zona<\/strong> , della <strong>dieta Atkins<\/strong> e della tanto attuale<a href=\"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/perche-la-dieta-dukan-non-funziona\/\"><strong> dieta Dukan<\/strong><\/a>, che altro non \u00e8 che una rivisitazione delle due precedenti, ma ancora pi\u00f9 malsana. Cominciamo dalla <strong>dieta a zona<\/strong>.<\/p>\n<h3><strong>La dieta a zona<\/strong><\/h3>\n<p>Studi scientifici consolidati hanno stabilito che, per conservare un buon stato di <a href=\"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/category\/salute-2\/\">salute<\/a>, l\u2019apporto nutritivo calorico quotidiano debba essere composto da circa:<\/p>\n<ul>\n<li>55-60% di carboidrati<\/li>\n<li>15-20% di proteine<\/li>\n<li>dal 15-20% di grassi<\/li>\n<\/ul>\n<p>Su queste basi ognuno poi potrebbe <strong>modulare la propria dieta<\/strong>, sperimentando su quali sostanze maggiormente propendere. Infatti ci sono soggetti che, anche con una percentuale (un po\u2019) pi\u00f9 bassa di carboidrati riescono a tenersi in perfetto equilibrio psicofisico, senza incappare in stati carenziali da glucosio tipici di chi incorre in stati di irascibilit\u00e0, spossatezza. deconcentrazione, ipotrofia muscolare, disidratazione cutanea, fame serale accentuata, desiderio continuo di dolciumi. Queste condizioni sono da testare individualmente con, possibilmente, un <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Bioimpedenziometria\">esame bioimpedenziometrico<\/a> per monitorare la composizione corporea individuale: massa magra, massa grassa, massa cellulare.<\/p>\n<p>Secondo la dieta a zona:<\/p>\n<ul>\n<li>la quantit\u00e0 massima di carboidrati sfiora il 40%,<\/li>\n<li>le proteine aumentano ad un 30%<\/li>\n<li>e anche i grassi aumentano ad un 30%<\/li>\n<\/ul>\n<h3>La dieta a zona si basa sul principio che una riduzione dei carboidrati abbassi il cosiddetto indice \u201cglicemico\u201d, mantenendo a livelli minimi l\u2019insulina, favorendo cos\u00ec la combustione dei grassi.<\/h3>\n<p>In realt\u00e0, per\u00f2, i livelli di insulina non dipendono solo dalla quantit\u00e0 di carboidrati assunti, ma da un contesto nutritivo \u2013 emotivo molto pi\u00f9 complesso. Porsi come obiettivo della <strong>dieta<\/strong> una riduzione drastica della glicemia, come fa la <strong>dieta a zona<\/strong>, non \u00e8 sano, sia per lo stato generale di energia, sia perch\u00e9 una riduzione dei carboidrati porta inevitabilmente anche ad una combustione delle <a href=\"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/wordpress\/tag\/proteine\/\">proteine<\/a>, da un lato per via indiretta, poich\u00e9 gli aminoacidi si trasformano in zuccheri per compensarne l\u2019insufficienza, dall&#8217;altro per via diretta, perch\u00e9 molti aminoacidi possono entrare per vie intermedie nel \u201c ciclo di Krebs\u201d. Inoltre , l\u2019insulina ha anche funzioni importanti, come quella anabolizzante, e ridurla troppo non rappresenta affatto un vantaggio fisiologico.<\/p>\n<h3>La dieta a zona \u00e8 difficile da seguire, perch\u00e9 presuppone l\u2019introito di cibo ogni tre ore quando magari non si ha appetito, a volte con l\u2019assunzione di preparati che riducono la fame, e questo vuol dire dissociarsi completamente dal proprio corpo e dai propri bisogni fisiologici!<\/h3>\n<p>Dopo la prima riduzione di peso si avverte frustrazione, col rischio di ritrovarsi con valori clinici alterati. Un regime di<strong> dieta a zona<\/strong>, quindi, potrebbe essere seguito per un breve lasso di tempo in un contesto nutritivo pi\u00f9 corretto, e solo se se ne hanno effettivi benefici. I chili persi vengono recuperati velocemente quando la <strong>dieta a zona<\/strong> viene interrotta. Segno che \u00e8 un modo di nutrirsi poco fisiologico che a lungo andare rallenta il metabolismo.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>NON RIESCI A DIMAGRIRE?<\/h3>\n<h3>Richiedimi una consulenza gratuita<\/h3>\n<div class=\"frm_description\">\n<p>Un primo incontro\u00a0\u00e8 fondamentale per cominciare a delineare i trattamenti pi\u00f9 giusti per te. In questo modo, inoltre, comincerai a conoscermi senza impegno. Richiedi un appuntamento per una consulenza gratuita compilando questa form.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"frm_forms  with_frm_style frm_style_formidable-style\" id=\"frm_form_2_container\" >\n<form enctype=\"multipart\/form-data\" method=\"post\" class=\"frm-show-form \" id=\"form_mn9277\"  >\n<div class=\"frm_form_fields \">\n<fieldset>\n\r\n<div class=\"frm_fields_container\">\n<input type=\"hidden\" name=\"frm_action\" value=\"create\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"2\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"frm_hide_fields_2\" id=\"frm_hide_fields_2\" value=\"\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"form_key\" value=\"mn9277\" \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"item_meta[0]\" value=\"\" \/>\n<input type=\"hidden\" id=\"frm_submit_entry_2\" name=\"frm_submit_entry_2\" value=\"83c3bbd745\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wp_http_referer\" value=\"\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F900\" \/><div id=\"frm_field_9_container\" class=\"frm_form_field form-field  frm_required_field frm_top_container\">\r\n    <label class=\"frm_primary_label\">Nome e Cognome\r\n        <span class=\"frm_required\">*<\/span>\r\n    <\/label>\r\n    <input type=\"text\" id=\"field_nomeeocognome\" name=\"item_meta[9]\" value=\"\"  data-reqmsg=\"Il campo \u00e8 obbligatorio\" aria-required=\"true\" data-invmsg=\"Nome e Cognome non \u00e8 valido\" aria-invalid=\"false\"  \/>\r\n    \r\n    \r\n<\/div>\n<div id=\"frm_field_11_container\" class=\"frm_form_field form-field  frm_required_field frm_top_container\">\r\n    <label class=\"frm_primary_label\">E-mail\r\n        <span class=\"frm_required\">*<\/span>\r\n    <\/label>\r\n    <input type=\"text\" id=\"field_e-mail\" name=\"item_meta[11]\" value=\"\"  data-reqmsg=\"Il campo \u00e8 obbligatorio\" aria-required=\"true\" data-invmsg=\"E-mail non \u00e8 valido\" aria-invalid=\"false\"  \/>\r\n    \r\n    \r\n<\/div>\n<div id=\"frm_field_28_container\" class=\"frm_form_field form-field  frm_required_field frm_top_container\">\r\n    <label for=\"field_citt\" class=\"frm_primary_label\">Citt\u00e0\r\n        <span class=\"frm_required\"><\/span>\r\n    <\/label>\r\n    <input type=\"text\" id=\"field_citt\" name=\"item_meta[28]\" value=\"\"  data-reqmsg=\"Questo campo non pu\u00f2 essere vuoto.\" aria-required=\"true\" data-invmsg=\"Citt\u00e0 non \u00e8 valido\" aria-invalid=\"false\"  \/>\r\n    \r\n    \r\n<\/div>\n<div id=\"frm_field_12_container\" class=\"frm_form_field form-field  frm_top_container\">\r\n    <label class=\"frm_primary_label\">Messaggio\r\n        <span class=\"frm_required\"><\/span>\r\n    <\/label>\r\n    <textarea name=\"item_meta[12]\" id=\"field_messaggio\" rows=\"5\"  data-invmsg=\"Messaggio non \u00e8 valido\" aria-invalid=\"false\"  ><\/textarea>\r\n    \r\n    \r\n<\/div>\n<div id=\"frm_field_14_container\" class=\"frm_form_field form-field  frm_required_field frm_top_container vertical_radio\">\r\n    <label class=\"frm_primary_label\">Accetti le norme sulla privacy leggibili <a href=\"http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/contatti\/privacy-naturopatia-blog\/\">qui<\/a>?\r\n        <span class=\"frm_required\">*<\/span>\r\n    <\/label>\r\n    \t\t<div class=\"frm_checkbox\" id=\"frm_checkbox_14-0\"><label for=\"field_accettilenormesullaprivacy-0\"><input type=\"checkbox\" name=\"item_meta[14][]\" id=\"field_accettilenormesullaprivacy-0\" value=\"Si\"  data-reqmsg=\"E&#039; necessario accettare le norme sulla privacy\" data-invmsg=\"Accetti le norme sulla privacy leggibili &lt;a href=&quot;http:\/\/www.naturopatia-blog.it\/contatti\/privacy-naturopatia-blog\/&quot;&gt;qui&lt;\/a&gt;? non \u00e8 valido\" aria-invalid=\"false\"   \/> Si<\/label><\/div>\n\r\n    \r\n    \r\n<\/div>\n<input type=\"hidden\" name=\"item_key\" value=\"\" \/>\n\t<div class=\"frm_submit\">\r\n\r\n<button class=\"frm_button_submit\" type=\"submit\"  >Invia richiesta<\/button>\r\n\r\n<\/div><div class=\"frm_verify\" aria-hidden=\"true\">\n\t<label for=\"frm_verify_2\">\n\t\tIf you are human, leave this field blank.\t<\/label>\n\t<input type=\"text\" class=\"frm_verify\" id=\"frm_verify_2\" name=\"frm_verify\" value=\"\"  \/>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/fieldset>\n<\/div>\n<\/form>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rende difficile perdere peso ma molto facile riprendere i chili persi: \u00e8 la dieta a zona, una delle diete pi\u00f9 \u201cdi moda\u201d negli ultimi anni. 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